베이커리 장비 설치사진

현대백화점(판교점)의 현대베즐리 매장 설치사진입니다.

베이커리 카페 2015. 9. 9. 17:06

지난 8월21일 현대백화점(판교점)이 그랜드오픈 하였습니다.

아래의 사진은 현대백화점(판교점) 內의 현대베즐리(판교점) 장비설치 사진입니다.

현대백화점중 판교점이 최대규모라고 하며,지하1층 식품관은 규모도 상당히 크고,국내에

유명한 외식브랜드가 입점하였네요.

 현대그린푸드의 베즐리 베이커리뿐 아니라 이틀리,곤트란쉐리에,몽슈슈,메느놀리아,코코브로니,삼송베이커리 등등 다른식품쪽은 제가 잘 몰라서 생략하겠습니다. ㅠㅠ

 

 

 

오븐라인 좌측부터 데크오븐(4매3단) -> 유로베이커오븐(4매4단) -> 로터리랙오븐(36매,1랙)입니다.

매대쪽에서 베이킹하는 과정을 볼 수 있게 상부는 유리문 폴딩도어로 인테리어하여 유리문이 접힌다고 하네요.^^

좌측부터 룸도우컨디셔너(36매x2랙) 2대와 우측의 도우컨디셔너(양문형 40매)입니다.