베이커리 장비 설치사진

CJ푸드빌 가산 상생아카데미 설치사진입니다!

베이커리 카페 2013. 12. 5. 19:25

CJ푸드빌 가산 상생아카데미 설치사진입니다!

1.제빵실습실

 ☞오븐라인의 장비입니다!

좌측부터 데크오븐(4매3단)→컨벡션오븐(5매)→발효실(일체형 40매)입니다.

☞제빵실습실 전경입니다!

2.조리실습실.

 ☞ 좌측부터 제빙기→식기건조대→식기세척기→1조 싱크대→2단벽선반입니다!

☞좌측부터 가스사라만다→하부작업대→가스 차브로일러입니다!

 ☞냉장/냉동고와 작업대/싱크대입니다!

 

☞CJ가산 상생아카데미 조리실습실 좌측부터 후라이어→피자오븐→콤비스티머오븐입니다!

 

☞조리실습실 전경입니다!

☞CJ 가산 상생아카데미 투썸프레이스 커피실습실의 커피장비와 냉장테이블/제빙기입니다!

☞CJ가산 상생아카데미 투썸플레이스 커피실습실의 커피바 구성제품입니다!

☞상생아카데미의 커피실습실 장비. 좌측부터 블랜더믹서기→빙삭기→싱크대(정수용수전)→아이스크림머쉰→제빙기→냉장고입니다!

☞CJ가산 상생아카데미 투썸플레이스 커피실습실 에스프레소머쉰과 커피그라인더입니다.