데크오븐

대흥소프트밀의 카스테라/케잌전용오븐인 컨버젼스오븐입니다.^^

베이커리 카페 2013. 1. 28. 16:27

 

이번에 소개시켜드릴 데크오븐은 카스테라/케잌전용오븐인 컨버젼스오븐입니다.^^

 

☞저희 컨버젼스오븐의 특징☜

 

1.열보온성을 높이고 수분이 날아가지 않게 잡아주는 열역학 과학으로 제작되어

최고의 성능을 구현하였습니다.

2.마이크로 프로세서에 의한 연속스텝식 제어방식으로 0~100%까지 가열량 조절가능.

3.소성시간.온도를 기억시킬 수 있는 메모리 저장 가능.

4.안개형 분사노즐 방식을 채택하여 충분한 스팀을 공급합니다.

5.사용자의 안전성을 고려한 오븐 정면의 이중커버가 뜨거운 열을 차단합니다.

 

*옵션사항

스팀장치 및 원적외선 세라믹돌판 (2매용/4매용)

 

 

 모델 규격(WxDxH)mm 전력
유니베이커 4매3단 1750x1250x1880 380V/3P+E/24Kw ,220V/1P/0.5Kw
 유니베이커 2매3단 1350x1030x1880 380V/3P+E/12Kw,220V/1P/0.5Kw