이번에 올리는 장비는 파이롤러(벨트쉬터)입니다!
파이롤러(Pie Roller) 또는 벨트쉬터(Reversible Belt Sheeter)는
Bakery주방에서 흔히들 사용하는 장비는 아닙니다만,얼음을 넣어 믹서기로 차갑게 반죽한 파이류의 생지를 롤러 두께를 조정하여 좌우측으로 이동하는 벨트를 지나쳐서 얇게 펴주는 장비입니다.^^
일반적으로 파이류의 생지는 냉동고에 냉동보관하여 보관합니다.
☞제품특징☜
1.생지의 이송능력과 내구성이 뛰어납니다.
2.특수 롤러에 의한 고른 밀림으로 작업성이 뛰어납니다.
3.두께조절이 가능하며,제품별 벨트폭과 길이가 다양해 모델별 선택이 가능합니다.
| 모델명 | 제품규격(WxDxH)mm | 벨트폭/길이(mm) | 소비전력 |
| 450A | 1800x760x600 | 430x1700 | 220/1P/0.4Kw |
| 520B/BF | 2100x850x1100 | 515x2000 | 220V/1P/0.5Kw |
| 650B/BF | 2500x1010x1100 | 630x2400 | 380V/3P/0.7Kw |
| SF500BDx850 | 2110x910x890 | 500x850 | 380V/3P/0.5Kw |
| SF500Dx1200 | 2890x1065x1940 | 600x1200 | 380V/3P/0.75Kw |